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2004年06月15日

豚焼肉丼みたいなのを作った

今日もひきこもり。ということで、昨日(14日)の食事内容です。
夜は、豚焼肉丼ぽいのを作ってみた。ちょっと、味がしつこいな、、、焼肉のたれをかけすぎた。

※豚焼肉丼っぽいものの作り方 ver0.2
材料(1人前)
豚肉(スライス):70g, 玉ねぎ:1/2個, サラダ油:少々, 塩コショウ:少々, 焼肉のたれ:それなり

作り方
1) サラダ油を使って、玉ねぎを炒める。このときに、塩コショウをかける。
2) ちょっとたったら、焼肉のたれをかけてみる。
3) 玉ねぎにちゃんと熱が通ったのを確認の後、豚肉を入れる。
4) 塩コショウをかける。ちょっとたったら、焼肉のたれも入れる。
5) 豚肉に熱が通ったら、焼肉のたれをまた入れる。ちょっとたったら、完成。

こんな感じ。出来上がったやつを、ご飯にかけておしまい。焼肉のたれを入れすぎだな。

自宅 (夜)
 豚焼肉丼っぽいもの

2004年06月15日 18:21 | Meal

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